임실치즈테마파크

임실치즈테마파크는 임실치즈를 테마로 한 국내 유일의 체험형 관광지로, 한국 치즈 산업의 발상지이자 중심지다. 1964년 임실에 부임한 지정환 신부가 산양 두 마리를 키운 것을 계기로 마을 주민들과 함께 수많은 시행착오 끝에 국내 최초로 치즈를 만들어낸 데서 시작되었다. 드넓은 초원 위에 조성된 파크는 스위스 아펜젤러를 연상시키는 유럽풍 건축물과 목가적인 풍경이 어우러져 이국적인 정취를 자아낸다. 체험관은 치즈관, 테마관, 파크관으로 구성되어 있어 청정 원유로 치즈를 만드는 과정을 직접 배워보는 치즈 체험을 비롯해 우리 쌀 도우로 만드는 피자 체험, 유럽 정통요리 체험 등을 즐길 수 있다. 이 밖에도 동물농장과 장미원, 역사문화관, 레스토랑 등을 갖추고 있어 임실N치즈로 만든 다양한 먹거리를 맛보며 하루를 알차게 보내기 좋다.